淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)

元旦將至，節(jié)令食品消費(fèi)市場(chǎng)更加活躍。為讓群眾買得放心、吃得安心、過(guò)得舒心，淮南市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展元旦節(jié)前食品銷售安全“佳節(jié)守護(hù)”行動(dòng)。

加強(qiáng)高速公路服務(wù)區(qū)、旅游景點(diǎn)等重點(diǎn)場(chǎng)所食品安全監(jiān)管。檢查食品經(jīng)營(yíng)單位主體資質(zhì)，索證索票，食品貯存管理，特殊食品專區(qū)專柜經(jīng)營(yíng)等情況，重點(diǎn)查看是否存在銷售過(guò)期食品或篡改食品生產(chǎn)日期等違法違規(guī)行為。詳細(xì)查看“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者充分落實(shí)食品安全主體責(zé)任。本次共督查了轄區(qū)高速公路服務(wù)區(qū)2家，食品超市5家，旅游景區(qū)1處。

發(fā)布元旦節(jié)前食品安全消費(fèi)提示。印制發(fā)放《“兩節(jié)”食品安全消費(fèi)提示》、《你買的農(nóng)產(chǎn)品安全嗎》和《食品安全知識(shí)手冊(cè)》等宣傳資料1000余份，引導(dǎo)廣大消費(fèi)者注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，筑牢食品安全防線，營(yíng)造安全、祥和的節(jié)日氛圍。

來(lái)源：食品流通安全監(jiān)管科