淮南市區(qū)作家協(xié)會組織參觀淮南麻黃雞養(yǎng)殖基地
1月19日下午,區(qū)作家協(xié)會主席帖廣水、副主席段昌富一行受邀參觀山王鎮(zhèn)李咀村淮南麻黃雞養(yǎng)殖基地(安徽聚滿倉生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司),實地查看了飼料加工廠、養(yǎng)殖大鵬、雞糞發(fā)酵堆場、生態(tài)種植田地及草莓大棚,并對基地從飼料加工到養(yǎng)殖種植的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式給予高度評價,對麻黃雞文化、市場營銷等方面提出了意見建議。
據(jù)了解,該基地從1999年開始養(yǎng)雞,經(jīng)歷多年風(fēng)雨辛酸,至去年初共養(yǎng)殖5萬只雞。飼料用玉米、豆粕、麩皮等自制而成,雞舍采用機械化精準(zhǔn)投料,現(xiàn)日產(chǎn)雞蛋約3萬枚,年產(chǎn)值達(dá)1000萬元。雞糞日產(chǎn)6至7噸,糞便采用機械傳輸、定點接受、堆場發(fā)酵,發(fā)酵后的有機肥在基地的種植基地使用。該基地負(fù)責(zé)人楊海蓉是一位有愛心和奉獻(xiàn)精神的企業(yè)家,她把用不完的有機肥無償贈送給本村和臨村的農(nóng)民使用。楊海蓉介紹,通過對比試驗,使用雞肥產(chǎn)出的蘿卜每畝產(chǎn)量為700余斤遠(yuǎn)超傳統(tǒng)種植模式的200余斤,使用雞肥后蘿卜的出芽率高、體積大、口感好。區(qū)作家協(xié)會一行還參觀了基地烏葉白、蘿卜田地和草莓大棚。楊海蓉饒有興致地介紹道,基地種植的草莓由于用了雞糞作為基肥,草莓植株不生病,不用打藥,果實甘甜,可直接食用。
該基地2013年注冊為淮南鼎臻家禽養(yǎng)殖公司。2015年,成立淮南市清泉灣養(yǎng)雞專業(yè)合作社,范圍涉及八公山區(qū)、潘集區(qū)、鳳臺縣、壽縣30多家養(yǎng)雞戶,并多次組織養(yǎng)雞戶進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。2016年,向農(nóng)業(yè)部申報“鼎臻清泉”牌無公害老母雞和“鼎臻清泉”牌無公害雞蛋,獲得批準(zhǔn)。2017年,“鼎臻清泉”牌無公害老母雞和“鼎臻清泉”無公害雞蛋榮獲安徽省商務(wù)廳舉辦的網(wǎng)商大賽“百佳好網(wǎng)貨”稱號,同年與省農(nóng)產(chǎn)品可追溯平臺對接成功,實現(xiàn)產(chǎn)品掃碼可追溯。2018年,獲得淮南市政府頒發(fā)的淮南市農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)榮譽。2019年,榮獲淮南市市級龍頭企業(yè)、安徽省商標(biāo)品牌示范企業(yè)?!岸φ榍迦迸齐u蛋榮獲淮南名牌稱號、安徽省著名商標(biāo)、安徽省農(nóng)交會金獎,省畜牧獸醫(yī)學(xué)會在公司設(shè)立專家工作站及科技服務(wù)站,公司所產(chǎn)“白龍?zhí)丁迸朴袡C肥在安徽省秸稈博覽會獲銀獎。2020年,“鼎臻清泉”(牌)家禽榮獲省名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品暨農(nóng)交會參展產(chǎn)品金獎,公司榮獲安徽省商標(biāo)品牌示范企業(yè)。
為了企業(yè)更好地發(fā)展,淮南鼎臻家禽養(yǎng)殖公司于2020年變更為安徽聚滿倉生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司,2020年、2021年先后注冊了“聚滿倉”、“八公山”(非熟食)牌雞、蛋。2021年,楊海蓉從淮南麻黃雞原種場引進(jìn)淮南麻黃雞雞苗3000只,成為淮南麻黃雞保種孵化基地、安徽省地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)項目工程。該公司還與安徽科技學(xué)院合作,該校博土、碩士團(tuán)隊入駐公司,采集科研數(shù)據(jù),研發(fā)新產(chǎn)品。該公司還委托安徽犀米家食品有限公司加工淮南麻黃雞,產(chǎn)品有雞汁撈飯、辣子雞、老母雞湯等。雞蛋除正常銷售外,實現(xiàn)了打碼定制銷售。
淮南麻黃雞是安徽省優(yōu)良的地方品種雞,體型中等,結(jié)構(gòu)勻稱,羽毛豐滿,具有耐粗飼、抗病力強、肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良等特點。在參觀中,區(qū)作家協(xié)會負(fù)責(zé)人建議該公司充分發(fā)掘淮南麻黃雞文化歷史,打響淮南麻黃雞品牌,并對該公司產(chǎn)品的包裝設(shè)計、產(chǎn)品文化、營銷策略等方面提出了富有建設(shè)性的意見。