為迎接12月30日省創(chuàng)衛(wèi)檢查組的驗收，12月23日，淮南市場監(jiān)管局工作人員對淮南悅景餐飲服務有限公司、山南新區(qū)新瑞元酒店等大型餐飲企業(yè)樣本點及周邊50米內進行督查。本次重點督查了餐飲企業(yè)的內外環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康和衛(wèi)生管理、經(jīng)營布局流程、索證索票、進貨查驗等為重點環(huán)節(jié)，切實做到衛(wèi)生整潔、清洗、消毒制度落實，防蠅、防鼠等設施健全，從業(yè)人員衛(wèi)生合格，確保在評估驗收中不出問題。