為進一步加強常態(tài)化疫情防控條件下的食品安全監(jiān)管,積極防范食品安全風險,消除食品安全隱患,近日,我區(qū)開展秋冬季食品安全大檢查專項行動,切實保障廣大人民群眾身體健康、生命安全。
區(qū)委區(qū)政府高度重視食品安全工作,專題召開會議部署本次檢查專項行動,要求各職能部門要深刻認識食品安全的重要性,明確責任分工,聯合開展執(zhí)法檢查,扎實開展秋冬季食品安全大檢查專項行動,嚴厲打擊危害人民群眾食品安全的違法犯罪行為,保證食品安全各個領域、各個環(huán)節(jié)有人抓、有人管、無缺漏。
加強食品安全法律法規(guī)宣傳,及時通報違法典型案例,增強社會公眾的食品質量安全意識,提醒、引導、監(jiān)督食品生產經營者嚴格落實主體責任,堅決查處違法違規(guī)經營行為。暢通12315舉報渠道,落實投訴舉報獎勵制度,鼓勵食品行業(yè)“懂行者”、企業(yè)員工進行內部舉報,發(fā)動群眾積極提供問題線索。引導廣大人民群眾養(yǎng)成良好的飲食安全習慣,自覺拒絕、抵制“三無”等不健康食品,提高廣大群眾的自我防護能力,構建社會廣泛參與、全民共治的良好氛圍。
執(zhí)法人員檢查餐飲單位使用的食用油
執(zhí)法人員查扣疑似不合格食品
各部門根據職責組成聯合執(zhí)法小組,共同開展食品安全檢查執(zhí)法行動。10月27日晚,區(qū)市場監(jiān)管局聯合區(qū)城管局、田家庵公安分局、區(qū)商促局出動執(zhí)法人員80余人次,對轄區(qū)新世界廣場、學院北路203家食品經營單位進行了突擊檢查,重點對經營證照是否齊全、是否規(guī)范亮證亮照接受群眾監(jiān)督、使用的油等食材有無索證索票查驗、廢棄油脂等餐廚廢棄物處置是否符合要求進行檢查,對于檢查發(fā)現的問題現場督促整改落實。
執(zhí)法人員檢查餐飲單位后廚衛(wèi)生情況
執(zhí)法人員檢查餐飲單位使用的壓力容器
下一步,我區(qū)將持續(xù)開展秋冬季食品安全大檢查活動,組織執(zhí)法力量對轄區(qū)所有餐飲經營場所開展地毯式排查,針對秋冬季食品安全突出問題和重點隱患,嚴防、嚴管、嚴控食品安全風險,保障人民群眾“舌尖上”的安全。